Nous torréfions avec passion des cafés de terroirs originaux sourcés de manière éthique et humaine.

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Nous sommes une torréfaction artisanale de cafés de spécialité située à Escalquens proche de Toulouse. Nous travaillons dans une logique d’amélioration continue et d’exemplarité dans la sélection et la torréfaction de nos cafés. Nous partageons avec particuliers et professionnels notre connaissance et passion au travers des formations et atelier de notre école du café.

L’ATELIER

Découvrez notre approche de la torréfaction

La boutique

Nos cafés et notre sélection de cafetières-filtre, machines à grain automatiques et accessoires de l’univers café.

L’ECOLE

Formations SCA Barista et Méthodes Douces, coaching Barista Hustle et Ateliers d’initiations

Au bureau

Du café de spécialité au bureau pour vos clients et collaborateurs

POUR LES PROS

Nos cafés et équipements pour les coffee-shops, restaurants, hôtels et revendeurs

L’ECOLE

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Au bureau

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PROS

Nos cafés et équipements pour les coffee-shops, restaurants, hôtels et revendeurs

NOS CAFÉS


Nous sourçons et torréfions nos cafés en fonction de leur grande qualité mais aussi au gré des saisons, des récoltes et des quantités disponibles. Découvrez notre gamme de cafés de terroir fraichement torréfiés en grain ou moulu à la demande.

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Le café, c’est d’abord une question de goût!

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NOUS TROUVER


Venez nous rendre visite dans notre atelier de torréfaction à Escalquens ou dans notre café en centre-ville dans le quartier Arnaud Bernard, vous serez toujours les bienvenus.

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Venez nous rendre visite dans notre atelier de torréfaction à Escalquens ou dans notre café en centre-ville dans le quartier Arnaud Bernard, vous serez toujours les bienvenus.

Perla Negra – La Torréfaction

112 Avenue de Toulouse
31750 Escalquens

Ouvert uniquement sur rendez-vous

Perla Negra – Le café

Place des Tiercerettes
2 Rue Arnaud Bernard
31000 Toulouse
Trouver un itinéraire ⟶

Lundi – Vendredi : 8h30 – 16h
Samedi : 9h30 – 17h
Dimanche : 10h – 17h

Perla Negra – La Torréfaction

112 Avenue de Toulouse
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Place des Tiercerettes
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Samedi : 9h30 – 17h
Dimanche : 10h – 17h

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Samedi : 9h30 – 17h
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